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时间:2016-12-27 11:47 来源:未知 作者:admin 点击:

  乌鸡当归补血汤一款由乌鸡和当归两味药以5∶1比分组成的,具有益气生血功效,多用于治劳倦内伤,气血虚,阳浮于外之虚热证。今天小编将为大家介绍下乌鸡当归补血汤的做法大全,一起来了解下吧。

 

  乌鸡当归补血汤

 

  乌鸡当归补血汤的做法大全:

 

  用料:当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。

 

  做法

 

  1、清洗所需食材,当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。

 

  2、乌鸡洗干净,切块。

 

  3、锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。

 

  4、把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。

 

  5、气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。

 

  功效:

 

  乌鸡:乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

 

  当归:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

 

  乌鸡当归补血汤的做法大全就为大家介绍到这了,乌鸡当归补血汤补气生血。主劳倦内伤,气血虚弱,阳浮于外,肌肤燥热,面红目赤,烦渴引饮,脉洪大而虚,口舌生疮,以及妇人经行、产后血虚发热头痛、产后无乳,或疮疡溃后久不愈合者。


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